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Todas as fases do APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) explicadas passo a passo, de forma simples e objetiva, para garantir o aprendizado dos conceitos de Segurança dos Alimentos aos seus colaboradores, promovendo novas atitudes!
Páginas: 16 | Cor: Colorido | Formato: 15x21 cm | Papel: Couchê FSC
PREÇO UNITÁRIO: R$ 7,90
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